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皂角刺的营养价值
2017-11-28阅读(334)
皂角刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺。具有消肿托毒，排脓，杀虫之功效，常用于痈疽初起或浓茶不溃，外治疥癣麻风。下面来看看皂角刺的营养价值有哪些。
皂角刺的营养成分
皂荚刺含黄酮类、酚类、氨基酸、香豆素，三贴皂苷，有机酸等成分。
抗菌的功效
皂角刺煎剂对金黄色葡萄球菌、卡他球菌等有抑制作用。
促生长的功效
皂角刺的乙醇提取物低剂量组可显著提高肉仔鸡T、B淋巴细胞转化率，对免疫系统有促进作用，同时有促进生长作用，但高剂量组具有相反的作用。
抑制TNF的功效
皂角刺总黄酮对TNF有明显的抑制作用，且呈剂量依赖性。
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