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熊胆的营养价值

2017-11-28阅读(215491)
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熊胆为动物黑熊或棕熊的胆囊,自古就有杀熊取胆用来作为药材,那熊胆的营养价值有哪些呢?

熊胆的营养成分

1

熊胆主要含熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、去氧胆酸、牛黄熊去氧胆酸、牛黄鹅脱氧胆酸、牛黄胆酸、胆固醇、胆红素、无机盐、脂肪、磷质及多种氨基酸等。

降低血糖

2

熊胆所含的熊去氧胆酸,能降低血中胆固醇和甘油三酯,还可以降低糖尿病患者的血糖和尿糖。

溶解胆结石

3

熊胆所含的鹅去氧胆酸,有溶解胆结石的作用。

增加胆汁分泌量

4

熊胆所含的胆汁酸盐可以增加胆汁分泌量,对胆总管、括约肌有松弛作用,能促进脂肪及脂溶性维生素的消化吸收。