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鹿茸血的营养价值

2017-11-28阅读(741)

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鹿茸血为采割马鹿或梅花鹿茸时，用真空泵抽取新鲜鹿茸而得来的鲜血，含有多种营养成分，那么鹿茸血的营养成分具体有哪些呢？

提高记忆力

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鹿茸血中含有丰富的神经节苷脂，神经节苷脂对神经再生有重大促进作用，能够提高记忆力和脑组织的活力，因此服用鹿茸血还能辅助治疗老年痴呆。

加速骨生长

6

鹿茸血含有70多种氨基酸组成的生长因子，这些生长因子在骨形成和重建过程中起到协调间充质细胞、成骨细胞和破骨细胞活动的作用，可以加速骨的生长。

补血养血

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鹿茸血中含有丰富的矿物元素，其中铁的含量非常高，铁元素有促进造血功能、加速血红蛋白的合成的功效，服用鹿茸血有很好的补血养血作用。

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