生活常识 > 泡酒的药材需要洗吗 泡药酒的药材怎么处理
泡酒的药材需要洗吗 泡药酒的药材怎么处理
2017-12-22阅读(824)
家庭自制药酒的时候，除了要选择合适的酒类，药材，泡酒的时间长短，药材的处理方式也是有讲究的，那么泡酒的药材需要洗吗?
药材泡酒时间太长的坏处
药材泡制的时间太长，酒精挥发后，抑菌作用降低，药材也可能会霉变，导致药酒变质，喝变质的药酒容易对肠胃和肝脏造成损伤，而且药材的有效成分没水解，会导致药效损失。
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