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喝桂圆水的好处

2017-12-28

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桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。用桂圆泡水喝是一种较常用的食用方法，那么喝桂圆水有什么好处呢？

消除疲劳

桂圆中含有丰富的葡萄糖，且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，通过桂圆泡水后，人体在疲劳后食用桂圆水可以迅速补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳。

桂圆泡水，水中也含有的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含烟酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

桂圆水含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

桂圆水有补血安神、益脑养心的作用，特别适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用。同时，桂圆含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多种维生素，也非常适宜处于生长发育时期的儿童益智补脑使用。