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冬季感冒咳嗽食疗 这7种药膳更见效

2018-01-10阅读(423)
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冬季感冒咳嗽食疗，随着小寒节气到来，新一轮的冷空气给我们身边“添置”了更多的感冒患者。这部分患者咽痛、咳嗽、流鼻涕，十分痛苦。一般咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型咳嗽在饮食上是完全不同的。下面就给大家介绍感冒咳嗽食疗怎么吃。

风寒咳嗽

1

主要表现为咳嗽声重有力，咽痒，鼻塞，流清涕，咳痰稀薄色白，舌苔薄白。这时应吃一些辛温的食物。

生姜加红糖加大蒜

做法：在生姜红糖水里加2至3片大蒜一起煮，用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉。

功效：驱寒除湿，防治风寒感冒，暖宫，治痛经。

大蒜水

做法：取大蒜2至3片拍碎放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗放入锅中去。大火烧开后改用小火蒸15分钟即可，蒜可以不吃，一般一天2至3次，一次小半碗。

功效：大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，肾虚咳嗽非常好。

风寒咳嗽禁忌症

禁绿豆、螃蟹、蚌皮，柚子，香蕉、猕猴桃，丝瓜，藕，茄子，冬瓜、甘蔗，西瓜，慈姑，生萝卜等。

风热咳嗽

2

主要表现为风热，咳嗽痰黄，稠，不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺，化痰的食物。

梨+冰糖+川贝

做法：把梨靠柄部横断切开挖去中间核后放入2至3粒冰糖，加入5克川贝 ，把梨拼好放入碗里，上锅蒸三十分钟，分两次吃，

功效：有润肺止咳化痰作用。

煮萝卜水

做法：白萝卜切4至5薄片，放入锅内，加大半碗水，烧开后，再改用小火煮5分钟即可，水稍凉后再喝。

功效：用于风热咳嗽，鼻干，咽燥，干咳少痰，2岁以内效果最好。

风热咳嗽禁忌症

羊肉，狗网，鸡，鱼，虾，枣，桂圆肉，荔枝，辣椒。

内伤咳嗽

3

指长期的反复发作的慢性咳嗽，反复咳嗽的人由于使用消炎药，止咳药多，胃口差，舌苔多为白苔，因此宜调理脾胃。

山药粥

做法：把山药去皮，切块放入粉碎机内，加半碗水，加工成稀糊状，然后倒入锅中，放火上烧，要不停的搅动，烧开即可。空腹食用，可分2至3次食用，

功效：山药健脾胃，补肺气，益肾精。

注意：山药煎煮时不宜过久。

红枣+白果

做法：取红枣3粒放入白果3粒放入锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可，每晚临睡前服用。

功效：红枣性温益气补气，健脾胃，白果性平敛肺气，定咳喘，有固肾作用。

核桃+芝麻+红枣+蜂蜜

做法：核桃仁半斤，黑芝麻糊二两，红枣半斤，碾碎放入大碗中均匀，再放入1勺蜂蜜，3勺水（由于蜂蜜难搅匀，所以选择蜂蜜和水在火上烧）把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后，改用小火蒸40分钟，早晚一次。

功效：不但能治久咳，支气管火，哮喘，还可治疗便秘。此法长期食用能增强体质。

咳嗽的饮食禁忌

4

饮食禁忌：海鲜（虾、蟹、海鱼）、辛辣（辣椒、刺激性辛香料）、其他发物（羊肉、狗肉、牛肉）。

相对禁忌：鸡蛋、牛奶等含蛋白高的食物（易过敏），生冷、冰冻食物、部分水果（因人而宜）、青菜（性寒）、甜食（滋腻）。

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