鸡汤是一种营养又美味的食物,具有很好的补虚、强身作用,而近期流感高发,大家对于流感患者的饮食宜忌也非常关注,那么流感可以喝鸡汤吗?
患有流感后,通常会出现发烧、头痛、乏力、浑身酸痛、食欲不振等症状,对身体的营养储备消耗较大,在饮食上既要清淡、易消化,又要能够为身体补充能量。
适量喝点鸡汤能够补充喊着所需的蛋白质、矿物质等营养成分,而且撇去浮油的鸡汤也是非常易消化的。
患有流感后,由于要对抗流感,身体储备能量消耗较大,在这时的饮食既要能够补充营养,又要容易消化,而鸡汤中富含蛋白质、氨基酸、矿物元素,能够为流感患者补充营养和能量。
鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能增强机体对感冒病毒的抵抗能力,还具有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环,和鼻腔液分泌的作用,有利于保护呼吸道通畅,加速感冒痊愈的作用。
流感会让人食欲不振,人在生病的时候,也是要适量吃东西的,不吃东西病也好的慢。而鸡汤具有特殊的芳香,对于流感引起的食欲不振有很好的开胃作用,让人食欲变好。
流感患者在喝鸡汤的时候,一定要注意撇去表面的浮油,因为这时候患者的消化功能弱,是不宜吃太过油腻的食物的。
相比鸡汤,鸡肉的营养更加丰富,而且炖出来鸡汤里面的鸡肉也非常软烂易消化了,所以流感患者喝鸡汤的同时和可以吃一点鸡肉。或者将鸡肉和米一起煮成鸡丝粥喝,也非常合适。
流感患者的消化功能弱,生冷的食物最好都不要吃,因此要喝温热的鸡汤,凉的最好不要喝了。
许多人在平常都喜欢吃一些生硬的食物,比如麻花、猫儿片、锅巴等等,但是在流感期间尽量不要吃了,因为病毒性流感多会导致人体消化功能下降,吃这些食物很容易出现消化不良症状。
像一些辣椒、花椒、胡椒、芥末、火锅、烧烤、槟榔等辛辣刺激的食物,在流感期间也最好不要吃,很容易刺激脆弱的肠胃,再加上这些食物助火生痰,使痰变黏稠,不易咳出,还可能加重头痛、鼻塞。
在流感期间,冰激凌、大肥肉、扣肉等生冷油腻食物也不应多吃,这类食物容易刺激肠胃且不易消化,易导致恶心、呕吐等不适症状。
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