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大蒜水喝多久才有效果 注意：这些人喝大蒜水加重病情！
2018-01-29阅读(172435)
最近看到朋友圈里说和大蒜水有很多好处，可以治咳嗽、预防感冒、延缓衰老、消炎杀菌，那要想达到这些食疗效果，大蒜水要喝多久呢？赶紧一起来了解一下吧。
降低血糖：常喝有效
大蒜水可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。建议有高血糖脂的人宜每天吃一次或者隔天一次，每次1～3瓣大蒜，来达到降血脂的效果。
做法：蒸大蒜水
1、用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。
2、把大蒜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)。
3、把冰糖放进蒸盅，加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水。
4、把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去(如果用碗的话，用个小碟子扣上).
5、把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可饮用。
排毒助消化：立即有效
大蒜水可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。建议每天每天吃一次或者隔天一次，每次1—3瓣可起到排毒助消化的效果。
做法：蜂蜜大蒜水
将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出泡水食用。
注意：这些人喝大蒜水加重病情
1、患有眼病的人
古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。
2、气血虚弱的人
古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
3、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。
4、脾虚腹泻的人
生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
5、重病患者
蒜属发物，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对得患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。
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