女性贫血吃什么 4道补血菜记得吃-乐哈健康网

女性贫血吃什么 4道补血菜记得吃

2018-02-22

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女性贫血吃什么？脸色苍白、手脚冰凉、经常头晕、容易困倦，这都是贫血女人最常见的一些表现，那么，女人贫血吃什么好呢？

双红补血汤

原料：红薯500克，红枣10克，红糖适量。

做法：清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

原料：汤山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克。

做法：将一首原料同放砂锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

原料：母鸡一只，当归15克，党参15克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法：母鸡去毛和内脏，洗净；将当归、党参放入鸡腹内；将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量；再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。食用时，可分餐吃肉喝汤。

功效：补血壮体。适用于肝脾血虚，面色无华，唇口淡白，脉细弱无力等。

原料：菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。

制作：将菠菜去杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内)，盛入碗中备用。

将粟米、枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，调入菠菜小碎段，拌和均匀，加精盐、味精，再煮至沸，淋入麻油，搅拌均匀即成。

用法：每日早、晚分食。

功效：滋养肝肾，补血健脾。对幼儿生长期及中老年贫血患者尤为适宜。