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苹果醋太酸怎么办苹果醋太酸怎么喝

2018-04-02

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苹果醋是一种很营养的饮品，而且自己也可以简单的制作苹果醋，但是有的人制作的苹果醋太酸了，那么苹果醋太酸怎么喝呢？下面我们一起来看看吧！

苹果醋太酸怎么办

1、加蜂蜜水稀释

可以用温开水加入适量的蜂蜜，将蜂蜜搅匀，等到温开水变凉了，再加入到苹果醋中稀释搅拌均匀，就没有那么酸了。

2、加白砂糖

如果苹果醋还在发酵过程，就在里面再加点糖继续发酵，之后会没有那么酸。

3、用水稀释

一点苹果醋配大量的水，直接用水稀释掉酸味即可。

4、做菜

实在是受不了苹果醋的酸味的话，就把苹果醋当醋一般用来做菜吧，效果也非常好哦。

苹果醋怎么做菜

1、苹果醋凉拌紫薯面

材料：紫薯面适量，寿司海苔一些，苹果醋适量。

做法：

(1)水烧开，将紫薯面下锅，煮熟，大约需要5-8分钟。

(2)将紫薯面捞出，放入凉开水中。

(3)将紫薯面盛入盘中，倒入苹果醋。

(4)将寿司海苔剪成丝，装饰面条。

(5)待紫薯面将苹果醋完全吸收即可。

2、开胃酸萝卜

材料：白萝卜1根，盐15克，苹果醋约100克，辣酱或辣椒适量，胡萝卜适量，姜1小块。

做法：

(1)萝卜、胡萝卜、姜洗干净，然后切成条或片。

(2)加入约15克盐腌制，腌约2小时，腌至萝卜没有辛辣味。

(3)腌出的水份倒出，加入苹果醋和辣椒(或辣酱)拌匀泡至入味，约2小时就可上碟。

小贴士：腌好的酸萝卜可盖上盖子放冰箱保鲜层存放。

喝苹果醋的注意事项

1、不能在空腹时喝苹果醋。会刺激胃部分泌过多胃酸，伤害胃壁，引起胃痛等不适现象，最好是饭后一小时后喝。

2、不能喝醋的人也不能喝苹果醋，否则会导致身体不适。

3、不可多食苹果醋，多食易导致身体不适，导致发酸、烧心、胃灼烧等等，如果是小孩的话还可能导致钾量减少等、骨密度降低等，影响正常生长发育。

4、喝苹果醋的时候不要再吃酸性食物，会伤害食道和肠胃。

5、苹果醋酸度太高，牙齿不好的人和小孩在喝的时候可以用白开水或者果汁冲稀，否则可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

6、最好自制苹果醋，市面上售卖的苹果醋质量良莠不齐，大多是用苹果汁、醋精和香精勾兑而成，若不然，也大多使用的是变质发酸的苹果。

苹果醋太酸怎么办苹果醋太酸怎么喝

苹果醋太酸怎么办

1、加蜂蜜水稀释

2、加白砂糖

3、用水稀释

4、做菜

苹果醋怎么做菜

1、苹果醋凉拌紫薯面

2、开胃酸萝卜

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