百香果和苹果醋都是酸甜可口、开胃的食物,想尝试两种食物搭配着一起吃,不知道可不可以呢?
可以一起吃,但不宜吃多。
百香果味甘酸、性平,含有膳食纤维、钾、维生素C、维生素E、番茄红素、钙等营养成分;苹果醋是以苹果汁发酵,再兑上苹果汁等原料而成的饮品,其味酸,含有糖分、有机酸、维生素、矿物质、酵素等营养成分,两者搭配在性味和营养成分上均无相克冲突,可一起食用,具有很好的开胃助消化作用,但其味道偏酸,不能吃太多,以免刺激肠胃,导致身体不适。
建议:百香果1个;苹果醋100毫升为宜。
百香果和苹果醋中都含有较高的酸性成分,如果一次性吃的较多,容易刺激胃酸大量分泌,导致肠胃受损,出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,建议一次吃百香果1个,苹果醋100毫升为宜,尤其是本身肠胃患有疾病的人群,更应少吃或不吃百香果和苹果醋的搭配饮品。
饭前或饭后1—2小时喝最好。
1、饭前1—2小时喝百香果苹果醋,能起到开胃的作用,可帮助食欲不振的人群改善食欲。
2、饭后1—2小时喝百香果苹果醋,能促进食物消化,加快肠胃废物的排出,有利于减肥瘦身。
注意:不宜空腹喝百香果苹果醋,容易刺激肠胃,导致肠胃不适。
材料:百香果一个,苹果醋适量,蜂蜜适量。
做法
1、将百香果洗净。
2、用小刀或自带的百香果开果器在果汁的顶部位置开一圆圈口子。
3、然后用小勺子舀出里面的果汁、果肉、果籽,放到杯子里。
4、接着倒入适量的苹果醋,加入适量蜂蜜搅拌均匀,即可饮用。
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