罗汉果和胖大海都是日常我们喝的比较多的饮品,这两种食材是否可以搭配在一起冲泡呢?两者搭配冲泡有什么功效吗?
可以一起泡。
罗汉果味甘,性凉,归肺、大肠经,有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效,可用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症;而胖大海味甘、淡,性微寒,入肺、大肠经,具有清肺热,利咽喉,清肠通便的功效,用于干咳无痰、咽痛音哑、慢性咽炎、热结便秘等症,两者在饮用上常搭配在一起泡水喝,而且搭配饮用具有以下多种功效。
罗汉果在中医书籍上标明有清热润肺,利咽开音的效果,如患者有喉痛失音的症状时,取罗汉果1个,切片,水煎,待冷后,频频饮服即可缓解;而胖大海也有相同的功效,能清肺利咽,对于因上火或肺热引起的咽痛音哑问题,用其煎汤或泡水喝都疗效显著,要是将两者搭配在一起冲泡饮用,其清热利咽的效果更明显。
罗汉果含有很多的糖苷物质,具有润肠作用,也含有很多的膳食纤维,具有增加饱腹感,促进肠蠕动等作用;胖大海中存在乙酰胆碱成分,对肠道的环形肌和纵肌有刺激作用,能促进肠道蠕动,加速排便,缓解便秘。两者一起冲泡饮用润肠通便,对于肠燥便秘有很好的治疗效果。
罗汉果味甘性凉,有清热润肺、化痰止咳的功效,可改善咳嗽痰多色黄、咽喉肿痛的症状;而胖大海性寒,味甘,同样具有清肺热,利咽喉的功效,可用于治疗肺热干咳的症状。将两者搭配在一起冲泡,能起到润肺止咳的目的。
罗汉果喝胖大海一起冲泡饮用,因食用方法以泡水喝为主,其果仁中含有利尿成分,加上泡水食用会喝下大量的水分,对肾脏有刺激作用,可促进尿液的排出,达到利尿的效果。
罗汉果具有清热、凉血、生津的功效,可清胃肠之热、生津止渴。而胖大海甘草能清热解毒,用于搭配泡水喝,更是甘甜可口,生津开胃。
不能多喝,建议有上述病症时饮用。
罗汉果和胖大海共同冲泡的饮品并不适合作为日常畅饮的饮品来喝,在日常饮用中我们多是将这个饮品作为治疗上述病症的食疗方饮用,如患者有:便秘、咳嗽、排尿不畅、口干舌燥、咽喉肿痛问题的,喝罗汉果和胖大海宜每日3次,饮用3—7天为一疗程适宜。
罗汉果胖大海茶
配料:罗汉果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:将罗汉果切碎后,与胖大海和甘草一起冲入沸水,浸泡15分钟后代茶饮。
功效:清热利咽、生津止渴,可治热病、心烦口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳等症。
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