对于吃货来说,患上糖尿病不啻判处“极刑”!米饭不能吃饱、水果不能吃多、甜品基本不碰,就连夏天消暑的饮料,也要再三斟酌,以免血糖升高。难道糖尿病患者只能忍受炎夏太阳高照而“望梅止渴”,一滴饮料也进不了肚子?其实还是有不少美味清凉的饮料,适合糖尿病患者饮用的。
水对于糖尿病患者,绝对是无伤害、无负作用的第一首选。多喝水可以增加尿量,通过排尿将体内过多的糖分排出。特别是老年人,即使是不感觉口渴时,也要适当多喝水,避免血糖过高引起急性糖尿病并发症。
很多人以为牛奶既然是甜的,含糖量一定很高,其实这是错误观念。牛奶含糖量只有3.4%左右,低于大部分水果,对糖尿病患者的血糖没有太大影响。相反,由于牛奶富含乳糖和半乳糖,能够促进钙吸收,对于肾脏排泄功能有不错的改善作用。
豆浆含有的营养丰富,像大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮等,都有降低血脂、增强免疫的功效。其中异黄酮能够影响体内胰岛素、甲状腺素的胰高血糖素的浓度,起到降低血糖、改善糖耐量,保护病患者的肾功能。
茶含有茶碱、咖啡碱、维生素、微量元素等多种营养成分,能够促进新陈代谢,起到降压降脂的作用。但是糖尿病患者选用茶饮料时,应该优先选择绿茶,浓度不可过高,以淡茶为宜,每日饮用量保持在1500-2000ml即可。
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