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手足口病不能吃什么菜 手足口病忌食11类菜！
2018-05-08阅读(153)
家里有得了手足口病的小儿，需要注意饮食护理工作，不能给手足口病的患者吃以下这些菜，宜吃一些能缓解治疗手足口病的菜为宜。如：
太油腻的菜
患有手足口病的话，饮食要清淡易消化，不能吃太油腻的菜，否则不仅容易引起患者肠胃不适，还可能出现腹泻的症状，像：红烧肉这么油腻的菜就不能吃了。
太粗糙不好消化的菜
手足口病的患者在生病时精神状态及胃肠道的消化功能都会受到一定的影响，一些粗糙、难消化的食物会加重小儿胃肠道的负担，造成小儿口腔及胃肠道的不适。像是：红薯、芋头、土豆、糯米、糙米、豆子之类的食物。
属于发物一类的菜
手足口病患者的饮食宜清淡无刺激性，忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、芒果、香菇、竹笋等发物，以免加重局部皮疹，使病程延长。
手足口病吃什么菜好
第1道：荷叶粥
材料：鲜荷叶2张，大米50克。
做法：将荷叶切碎，大米煮成稀粥后，放入碎荷叶，再煮半个小时，即可加入少量食盐，调味食用。
功效：荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C，有清热解毒、凉血、止血的作用，对于手足口病的口腔溃疡、发烧、疱疹有缓解作用。
第2道：竹叶扁豆汤
材料：淡竹叶10克，白扁豆20克（鲜白扁豆可用100克)，生甘草5克。
做法：白扁豆洗净、浸泡1—2小时，淡竹叶与生甘草用纱布包好或直接装入炖包。以上3种药物一起入砂锅，用添水400毫升，煎至水减半取药汁的方法，煎取药汤2次。将两次取得的药汁合一起，白扁豆也保留食用。每天1剂，分2~ 3次温服。
功效：中药淡竹叶性寒，可以作用于人体的心、肺、胃和膀胱四经，以清凉利尿、解热散风及清心火、除烦热、消肿痛为主要功效，对于手足口病引起的发热、口渴心烦、咽喉肿痛、咳嗽、皮疹等症状有缓解作用；白扁豆具有健脾化湿、和中开胃的作用，可以有效改善小儿手足口病引起的食欲不振、流口水等症状；生甘草，能清热利咽、祛痰止咳、解毒和药，可以提升淡竹叶和白扁豆的功效,改善小儿手足口病的发热、咽喉肿痛、咳嗽等症状。
第3道：萝卜汁绿豆汤
材料：绿豆50克，萝卜1个，白糖适量。
做法：萝卜捣烂取汁，绿豆放锅内加水煮成绿豆粥后，倒入萝卜汁，调入白糖服用。
功效：绿豆味甘，性凉，有清热解毒，消暑，利水的功效，可治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒，对于手足口病的口腔溃疡、发烧症状缓解治疗作用；萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等，对于手足口病引起的热症、呕吐有缓解治疗作用。
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