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栀子花的功效与作用

2018-06-20

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栀子花是日常生活中比较常见的一种观赏花，但其实栀子花也能做食材食用，也可做药材入药，那么栀子花的功效与作用有哪些呢？

美容养颜

《本草纲目》中记载栀子花：悦颜色，《千金翼》面膏用之。可见栀子花还有美容养颜的功效，可将栀子花蒸馏出花水用于面部，或者将栀子花提纯出精油用于面脂面膏中。

栀子花中含有栀子酸，栀子酸有增强记忆功能、降压、泻下、促进胆汁分泌的功效，还能够促进胶原蛋白合成、抗氧化、抗衰老。

栀子花中含有芳樟醇成分，芳樟醇对大肠杆菌、变形杆菌、肠炎膜杆菌、葡萄球菌、酿酒酵母菌、白色含球菌、黑曲霉菌、革兰阳性菌、革兰阴性菌等17种细菌有很好的抗菌活性，还能抑制10种真菌的生长，因此栀子花有很好的抗菌消炎功效。

1.栀子花性苦寒，脾胃虚寒、便溏泄泻、久病体虚者慎食。

2.不可与寒凉食物同食。栀子花性味苦寒，和寒凉食物一起食用，会加重寒性，不利于脾胃，脾胃虚弱者甚至会出现腹泻症状。