配方:葱白2根,豆豉10克。
制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。
配方:生姜25克,萝卜50克。
制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。
准备好黄豆,鲜香菜,葱白,白萝卜并将他们洗干净切好。准备好后将黄豆和萝卜一起放在锅煮,加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟。等到时间差不多的时候再下香菜,葱白略煮,最后加盐调味就可以食用了。黄豆香菜汤有发散风寒,下气化痰的功效,适用于风寒感冒。
准备好草鱼片,生姜切片,米酒等材料。这些东西准备的时候适量就可以了。准备好后,将炖盅加热,然后加上适量的水煮开。水煮开后放入草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右。等到炖熟后加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。生姜草鱼汤不仅有解表散寒,还有疏风通窍的功效。此类汤适用于风寒型感冒。
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