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心绞痛饮食应注意什么

2016-03-22

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心绞痛患者在饮食方面要十分注意，防止“病从口入”，什么东西能吃，什么东西不能吃，都应该知晓。那么，心绞痛饮食应注意什么呢？

控制饮食

心绞痛患者要控制饮食，可以少吃多餐，但不要饱餐，因为饱餐使血液粘度增大，血流速度缓慢，使外周血管阻力增大，从而增加了心脏负荷，易导致血栓形成。

心绞痛患者要少吃盐、少吃脂肪，要减少热量的摄入，避免摄入含饱和脂肪酸及胆固醇的食物。因为，过高的胆固醇，会增加血液粘度，加剧血栓的形成。所以心绞痛患者要少吃。

多吃富含维生素和膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、水果、粗粮等，因为富含维生素的食物具有软化血管、降低血压等功效，可以有效改善血液粘度，降低血栓形成的风险；而富含膳食纤维的食物，可以促进胃肠蠕动，避免便秘的出现，故，心绞痛患者平时可多吃这些食物，如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物。

心绞痛患者要避免大量食用维生素K补充品，以及富含维生素K的食物，因为维生素K有促凝血的功效，会加重血栓的形成。因此应少量摄取。含高量维生素K的食物包括绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等。

心绞痛患者不可以抽烟喝酒，因为很容易诱发冠状动脉痉挛，造成心肌缺血，甚至发生胸部剧痛，同时还要避免摄取含高胆固醇高的食物和一些具有刺激性食物，以免加剧心绞痛。