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桂圆跟什么搭配 桂圆的人群宜忌

2018-10-03阅读(101)
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桂圆具有提高机体免疫功能、抑制肿瘤细胞、降血脂、增加冠状动脉血流量等作用。

吃桂圆要注意什么

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桂圆可安神,但是疲乏的人不宜多吃,否则会嗜睡。

桂圆肉蒸蛋羹

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原料

鸡蛋4个,桂圆肉、白糖各适量。

制作

1.桂圆肉洗净,下入开水锅煮开,捞出凉凉切碎。

2.鸡蛋打入碗中,加适量清水、糖、碎桂圆肉搅匀。

3.将蛋液放入碗中,入蒸笼大火蒸熟即成。

功效

柔嫩味甜,滋补营养。