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立冬吃什么水果冬补吃什么

2018-10-16

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马上就是立冬节气了，立冬节气是冬天的第一个节气，讲究也不少，立冬吃什么水果？冬补吃什么？下面一起来看看吧！

红柚

中医认为，红柚具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。

红柚被称为“天然水果罐头”，是一种皮厚耐藏的水果。它含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化。

小贴士

如果刚买回家的红柚吃起来嫌酸，可以在室内放置几天，待果实水分逐渐蒸发“消水”后，吃起来会更甜。

奇异果

100克奇异果中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的奇异果重量约为160克。奇异果有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此，吃多了大鱼大肉时，不妨吃个奇异果来帮助消化。

做法

1、食用时，先用小刀将果实横向切成两半，然后用小勺舀取果肉食用。

2、削去果皮，将果实横切成片状，用于点缀水果拼盘，极为美观诱人。

冬枣

立冬以后，人们会长期处在室外严寒和室内温暖的交替环境中，容易导致免疫力下降。

此时，不妨吃点应季的冬枣，能够为机体补充提高免疫力的维生素C。因为冬枣的维生素C含量尤其丰富，达352毫克/100克，是蛇果的70倍，秋梨的100倍，有“活维生素丸”之美誉。缓解压力可每天吃3至5颗冬枣。

做法

1、冬枣洗干净直接入嘴就吃。

2、蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。

3、对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

蛇果

立冬节气干燥，吃蛇果是润燥的好方法。蛇果含多种维生素和矿物质、蛇果酸鞣酸和细纤维等，蛇果还富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾等作用，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

做法

蒸熟了的蛇果具有很好的止泻作用。

1、将蛇果洗净，带皮切成小片（近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好）。

2、放入小碗中，隔水蒸5分钟即可。

3、稍稍冷却后，即可食用。

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红柚

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奇异果

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冬枣

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蛇果

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