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小雪节气吃什么最好 小雪节气宜吃什么
2018-11-06阅读(28571)
转眼间就是小雪节气了，中国人的饮食习惯是冬天要补冬，小雪自然也是要补冬的，小雪节气吃什么最好呢？下面一起来看看吧！
黄鳝归参汤
材料：黄鳝、当归、党参、料酒、葱姜蒜、食盐。
做法：
1、将黄鳝的背部剖开，去除黄鳝的内脏、骨头，以及头尾。
2、黄鳝切成片状备用。
3、当归、党参装在纱袋子里面，扎紧口袋。
4、黄鳝放在锅里，归参袋也放在锅里。
5、放入料酒、葱姜蒜、清水适量一起煮。
6、大火煮沸后转小火再煮一个小时。
7、捞出药袋。
8、加入食盐。
9、搅拌均匀后出锅食用。
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