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核桃和酒能一起吃吗吃核桃有什么功效

2018-11-21阅读(23909)

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核桃为胡桃科植物胡桃的种仁,又名胡桃、羌桃。每100克核桃中含脂肪40~50克、优质蛋白质15克、糖类10克。核桃还含有钙、磷、铁等矿物质,胡萝卜素、维生素B2、维生素E等维生素，以及胡桃叶醌、鞣质等。

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核桃叶有抗菌、杀灭钩端螺旋体和降血糖作用。核桃仁还有镇咳作用。

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