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藕片的功效与作用

2018-11-26阅读(11719)

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藕片相信大家都吃过，它不仅含有多种营养元素，而且吃了对身体有着非常多的好处，具有很好的食用价值，所以深受人们的喜爱。那么藕片有什么功效与作用呢？

健脾开胃

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藕片散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

减肥

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藕片中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。此外所含的膳食纤维可以增强饱腹感，促进排便，腹部肥胖者可以常吃藕片减肥。

祛痰镇咳

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生藕片性寒，有清热凉血的作用，可用于治疗热性病症，咽喉不适、咳嗽有痰时，可以用藕片榨汁喝，祛痰镇咳效果很好。

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