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冬瓜丸子汤的功效与作用

2018-12-12阅读(72769)
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冬瓜丸子汤是一种粤菜,它浓香而不油腻,喷香可口,主要食材是冬瓜和猪肉馅,其中含有丰富的糖类、维生素等营养成份,而且不含脂肪,营养价值很高,是一道很受欢迎的菜。

清热解暑

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夏天一般暑热较重,而冬瓜性味甘淡,具有清热生津,僻暑除烦的作用,是一种非常适合夏天食用的汤品,对于暑热引起的口渴、痰热咳嗽、消渴引饮等症状有一定的好处。

利尿消肿

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冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,其中含有丰富的维生素C以及钾盐,具有利尿消肿的作用,对于肾性水肿以及营养不良性的水肿高血压或体虚浮肿等症均有一定的辅助治疗作用。

减肥瘦身

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冬瓜丸子汤中含有丰富的膳食纤维,一般占总量的0.7%,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,另外,冬瓜中含有丙醇二酸成分,它可以帮助控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,能在一定程度上起到减肥瘦身的作用。

美容养颜

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冬瓜丸子汤具有排毒清热的作用,可以帮助清理人体内的毒素,在一定程度上防止痘痘或斑点的产生,并且冬瓜中含有丰富的维生素、氨基酸等成分,经常食用可以美白肌肤,使肌肤润泽光滑,同时它还具有一定的抗衰老的作用。