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鸡蛋煎糊了还能吃吗

1394476450@qq.com 发布 2019-06-06
都说煎糊了的鸡蛋有毒,但平时煎鸡蛋一不小心就容易煎焦了,这还能吃吗?
2019-06-06

最好不要吃。

一是因为煎糊了的鸡蛋味道不好,有焦糊苦味;二是因为鸡蛋煎糊了之后,营养价值也会降低很多;三是因为煎糊了的鸡蛋会产生多环芳烃,这是一种明确可致癌的物质,所以煎鸡蛋糊了就不要吃了。

2025-09-07

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鸡蛋