冰箱冷藏保存。
1、将买到的鸡蛋用刷子在表面涂一层食用油，可避免细菌滋生。
2、然后按照大头朝上，小头在下的方式摆放在大小合适的蛋格子里，不要清洗鸡蛋壳，以免洗掉外层白膜，加快鸡蛋腐坏。
3、按照这样的方法存放鸡蛋，放在3—7度冷藏室内，鸡蛋可以放15—30天左右。
注意
从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷藏；另外鸡蛋只能放冰箱的冷藏室，不可以冷冻，否则会使蛋白质发生变化、蛋黄凝固。
实验A. 男士的长袜一只 把鸡蛋放到短袜脚趾头一端，然后抓住袜口高速转动短袜；...
因为热胀冷缩，而且，蛋壳没有蛋白和蛋黄收缩得厉害。所以，更好的方法是把鸡蛋泡在冷盐水里，直到温度降到...
建议吃1-2个，不超过3个。...
鸡蛋是有许许多多的好处的，不仅可以给人体带来丰富的营养，补充蛋白质，补充铁元素，还可以给我们的肌肤美...
同食有毒大多是谣言，不足为信。膳食指南第一条就是食物多样化原则。在没有自身过敏或疾病、信仰等原因...
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