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开水煮鸡蛋几分钟熟

zgchunr@126.com 发布 2020-02-20
今天想要用开水煮鸡蛋,之前没有煮过,想问一下开水煮鸡蛋几分钟熟?
2020-02-20

一般开水煮鸡蛋3-5分钟。

水开后将生鸡蛋下入锅中,这时候的水温在100度的沸点,,鸡蛋会迅速受热,让其内部的蛋白瞬间凝固,之后继续保持沸腾状态,继续煮2-3分钟,关火后继续再焖1-2分钟,就能煮出好吃的溏心鸡蛋。

2025-09-03

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