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鸡蛋怕冻坏吗

零下一度维 发布 2020-05-08
鸡蛋是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃,昨天买了一些鸡蛋,准备放冰箱冷藏层保存的,但是冷藏层放慢了,鸡蛋怕冻吗?
2020-05-08

鸡蛋怕冻。

冷冻会使蛋白质发生变化且蛋黄易凝固,因此,一般情况下保存鸡蛋时不要将鸡蛋放在冰箱冷冻层保存,冬天或者温度低时将鸡蛋放在常温保存即可,温度高或者夏天的时候可以将鸡蛋放入冰箱冷藏保存。

2025-09-01

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鸡蛋