根据情况看。
鸡蛋煮好后用冷水浸泡,是为了使鸡蛋快速降温,但鸡蛋被煮熟后,鸡蛋壳膜被破坏,与冷水接触后,不仅冷空气进入蛋内,同时细菌微生物也会随之进入蛋内,与蛋内的酶一起分解鸡蛋的营养物质,导致营养物质流失,还会引起鸡蛋腐败变质。
但细菌微生物进入鸡蛋分解营养需要一定的时间,短时间内并不会引起鸡蛋的营养流失,建议用冷水泡鸡蛋后,尽快食用。
疯狂晃动鸡蛋,煮熟后便得到了一个
实验A. 男士的长袜一只 把鸡蛋放到短袜脚趾头一端,然后抓住袜口高速转动短袜;...
为什么鸡蛋煮熟后用水冲一下蛋壳会
因为热胀冷缩,而且,蛋壳没有蛋白和蛋黄收缩得厉害。所以,更好的方法是把鸡蛋泡在冷盐水里,直到温度降到...
一天吃几个鸡蛋比较好?
建议吃1-2个,不超过3个。...
用鸡蛋真的能祛斑吗?谁试过吗?祛
鸡蛋是有许许多多的好处的,不仅可以给人体带来丰富的营养,补充蛋白质,补充铁元素,还可以给我们的肌肤美...
鸡蛋与红糖同吃有毒?
同食有毒大多是谣言,不足为信。膳食指南第一条就是食物多样化原则。在没有自身过敏或疾病、信仰等原因...