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带壳煮的鸡蛋第二天能吃吗

OX8I6X 发布 2021-04-14
昨天煮了一些水煮蛋没有吃完,放在餐桌上过了一夜,不知道今天还能吃吗?
2021-04-14

要看具体的情况。

如果带壳煮的鸡蛋第一天煮的时候已经熟透了,就说明鸡蛋中的细菌和微生物基本已经被杀死,放置一晚上通常不会变质,仍然是可以吃的,味道也不会有什么改变。

而如果头一天煮的时候没有完全煮熟,还是半生的,那就说明蛋黄中还有未被灭杀的细菌,放置一夜之后容易大量滋生,食用以后可能会对人体不利,建议不要再吃了。

2025-08-31

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鸡蛋