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鸡蛋发霉了但是没破能吃吗

陌上花开青藤微凉 发布 2021-06-01
我昨天在外面买了一些鸡蛋,说起来也有很久没有买过鸡蛋了,鸡蛋发霉了但是没破能吃吗?
2021-06-01

建议不要吃。

鸡蛋发霉从外观上来看只是鸡蛋的外面发霉了,但其实鸡蛋内部其实也受到了影响,鸡蛋的外壳上面有很多的孔隙,只是肉眼看不到而已,鸡蛋外壳发霉之后这些霉菌会顺着孔隙进入到鸡蛋内部,引起鸡蛋内部发生变质反应,因此,从健康的角度来说,鸡蛋发霉了但是没破最好是不要再吃了。

2025-08-31

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鸡蛋