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鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭可以吃吗

跟月亮说晚安 发布 2021-12-02
我昨天在外面的时候买了一些鸡蛋,我感觉鸡蛋还是比较好的,个头小,但是营养很丰富,而且,鸡蛋的价格很便宜,是一种价格实惠的滋补食材,我上周买了一些鸡蛋在家里,今天做菜的时候发现鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭,这是什么情况,可以吃吗?
2021-12-02

可以吃。

鸡蛋放久了或者在运输的过程中受到了比较强烈的震荡的话,就会出现鸡蛋打开蛋黄是散的的情况,这种鸡蛋除此之外,其他的都是正常的情况,比如闻起来是鸡蛋的鲜味,吃起来也比较的细嫩可口,这种鸡蛋是可以继续进行食用的,不过,如果鸡蛋打开蛋黄是散的,并且散发恶臭或者鸡蛋变色的话就不要继续食用了,食用后可能会有健康风险吗,不利于身体健康。

2025-08-31

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鸡蛋