怎么判断生鸡蛋坏了

彤颜吾寂发布 2022-06-29

鸡蛋是很容易发生损坏的，并且鸡蛋损坏后能摇晃能听到明显的声响，但有的时候又不完全是不能吃了，那怎么判断生鸡蛋坏了？

2022-06-29

1、丢水里

坏了生鸡蛋内部结构会发生改变，并且还会进入空气，所以将生鸡蛋丢水里后即可判断出是否坏了，好的生鸡蛋会沉到水里，而坏了的生鸡蛋会浮在水面。

2、摇晃听响声

如果生鸡蛋坏了话，那鸡蛋黄就会发生破裂，破裂后的鸡蛋黄摇晃起来会反复撞击蛋壳，进而发出声响，所以可以拿生鸡蛋摇晃听声响，如果听到明显的声响，那可以判断是坏了鸡蛋。

3、敲开闻气味

判断生鸡蛋是否坏了还有一种最直接的方式，那就是将鸡蛋敲开，敲开后即可看到鸡蛋的内部情况，鸡蛋坏了没有可以直观的看到。

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