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新鲜鸡蛋有鸡屎能不能洗

腐败菌 发布 2022-11-23
鸡蛋的营养保健价值极高,是日常生活中常吃的一种食物,但食物都有自己的保质期,那新鲜鸡蛋有鸡屎能不能洗?
2022-11-23

根据情况看。

新鲜鸡蛋如果要继续保存的话,不建议进行清洗,因为鸡蛋外壳有一层薄薄的膜,在用清水洗时,会把这层膜洗掉,导致鸡蛋内部容易被污染产生变质。

但新鲜鸡蛋如果要烹饪食用了的话,则是需要清洗的,因为屎是鸡的代谢产物,里面会有大肠杆菌、沙门氏菌等对肠胃不友好的细菌,要是不洗掉的话,很容易在烹饪时混入食材中,对健康造成危害。

2025-08-30

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