宜
一般人群均可食用。
1.樱桃具有较高的营养价值,尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。
2.樱桃含有丰富的铁元素,所以经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃有助于改善症状。
忌
1.樱桃性温热,热性病、溃疡症状者、上火者、虚热咳嗽者忌食
2.樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
3.樱桃具有一定的糖份,所以糖尿病者忌食。
4.樱桃含钾量较高,肾功能不全者慎食。
孕
孕妇宜食
孕妇可以吃樱桃的。樱桃中的含铁量在水果界无“果”能比,可为产后失血过多的妈妈补血补铁,预防贫血。此外樱桃含有VC及各种矿物元素,可以预防感冒,增强抵抗力。
婴
婴幼儿慎食
婴幼儿过食樱桃易发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病,所以婴幼儿要慎食樱桃。
克
樱桃+黄瓜:破坏维生素C
樱桃+动物肝脏:失去营养