豆浆除了可以用来喝的话,还有什么其他的吃法吗?比较简单的
豆浆大米粥
材料:黄豆80g、水1000ml、大米、糖适量。
做法:
1.将黄豆泡发,将黄豆放入榨汁机中加入适量的水,用榨汁机榨10分钟左右,用过滤网过滤残渣。
2.在锅中加入大米、水,将过滤后的豆浆倒入锅中,煮30分钟左右。
3.在煮好后的豆浆大米粥中加入适量的糖调味即可。
注:不可煮的时间过长,容易出现粘锅的情况,对其口感有所影响。
豆浆好喝,味道也比较甜,喝豆浆时需要注意什么吗?
不宜空腹喝
空腹饮用的话,肠道会消化豆浆里的蛋白质,容易对胃肠道有所影响,可能会出现胃疼、胃胀的情况。
不宜多喝
豆浆中含有比较丰富的蛋白质,过多饮用,蛋白质会难以消化,会导致腹泻、腹胀等肠胃不适症状。
豆浆没有煮熟不能喝
豆浆未煮熟时,含有一种有毒物质,会积累体内的有害物质,容易对身体健康产生影响,不建议饮用。
不宜加红糖
红糖中含有有机酸,会和豆浆中的蛋白质发生反应,生成不易消化的沉淀物,过多饮用,会对胃肠道产生不适
蒲公英
发布 2019-09-18
豆浆是一种营养价值比较高的饮品,适合早上喝,那豆浆里有油
有。
豆浆是大豆经过加工而成的,而大豆中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等,所以豆浆中含有脂肪,即油脂,只不过豆浆的水分含量比较多,油脂的含量相对就比较低,适当的饮用有美白养容、润肠通便的功效。
早上的时候喜欢豆浆和油条一起食用,豆浆有解油腻的效果吗?
有一定的作用。
豆浆是大豆用水泡涨后,经过磨碎、过滤、煮沸而成的一种饮品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等营养物质,吃了油腻食物后饮用,可促进肠胃蠕动,有助于食物消化,对清洁肠胃有一定的功效,达到解油腻的作用。
您好,我想咨询一下,喝了半个月豆浆胸涨怎么回事?
一般喝豆浆和胸涨是没有必然联系的。
1.胸涨可能是快要来月经了,很多人在来月经的前几天,由于体内激素变化,会出现胸涨的情况,一般月经走了之后情况就会消失,与是否喝豆浆无关。
2.如果胸涨一直持续,观察一段时间还没有好转,并且还有变严重的趋势,则考虑是其他疾病,建议到医院检查。
您好,我想咨询一下,长期喝豆浆的危害?
健康人群,并且喝了豆浆之后没有出现不良的反应,那么长期喝豆浆基本上是没有危害的,但是下列人群不宜长期喝豆浆:
1.豆类中含有一定量的低聚糖,这会引起嗝气、肠鸣音、腹胀等症状,所以胃溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜喝豆浆,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.肾衰竭患者需要低蛋白饮食,而豆浆富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,应禁食。
3.豆浆中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。
您好,我想咨询一下,女人每天喝豆浆好吗?
要看是否合适。
1.一些消化能力比较差的女性,一喝豆浆就容易出现腹胀的情况,那就不适合天天喝豆浆了;容易腹泻的女性也不宜天天喝豆浆;肾炎人群也不宜天天喝豆浆。
2.如果不是上述的禁忌人群,那么每天适量喝豆浆是没问题的,可以为机体补充营养和能量。
您好,我想咨询一下,女人喝两个月豆浆效果怎么样?
1.豆浆只是一种食物,一些原本身体就很健康的人喝两个月之后可能没有什么变化。
2.但是豆浆中富含蛋白质、磷脂以及多种维生素和矿物质,一些原本身体虚弱、消瘦、头发枯黄、免疫力差的女性,在喝了两个月的豆浆之后,由于身体营养得到了补充,会变得更加健康,气色更好。
3.豆浆还有滋阴润燥、调和阴阳、消热防暑、生津解渴的功效,一些容易上火、便秘、心烦气躁的女性和一段时间的豆浆之后,会发现这些情况有所好转。
请问早上喝豆浆的时候能吃鹅蛋吗?
喝生豆浆不宜吃鹅蛋。
鹅蛋中蛋白质的消化与吸收是依靠体内胰蛋白酶的分解的,而生豆浆中含有一些胰蛋白酶抑制剂,它会导致人体的胰蛋白酶活性受到抑制,影响蛋白质正常的消化和吸收,因此早上喝生豆浆的时候不宜吃鹅蛋。但若是用熟黄豆打成的豆浆一般就不需要考虑这个问题,因为高温会使胰蛋白酶抑制剂遭到破坏,不会对蛋白质的吸收造成影响。
想自己做豆浆,请问怎么判断豆浆熟了?
沸腾的时候没有泡沫了说明豆浆真的熟了。
豆浆煮熟的过程中会有一个沸腾但是产生很多泡沫的过程,这是因为豆浆中含有一种皂素,皂素受热膨胀会产生大量的泡沫,这时候要继续煮5分钟左右,直到将豆浆煮到泡沫完全消失,才说明豆浆真的熟了。