梨和螃蟹是可以一起吃的，只是不能多吃，尤其是本身脾胃虚寒的人群，确实不宜吃梨或螃蟹这类性味寒凉的食物，不过这跟梨和螃蟹是否相克无关，而是跟人的体质是否适合吃这些食物以及食用量、食物干净卫生等因素有关，例如一次性吃多了梨子或螃蟹也会造成肠胃不适；又或者吃了死蟹或变质的梨子同样也会造成健康危害。 而一个人健康的人，吃半个梨子加一个螃蟹基本不会对健康造成什么危害，反而能为身体补充多种营养元素，有利于身体健康。

对于肠胃消化功能不佳的人来说可能会。 因为梨子性凉，热水温度较高，喝进去后肠胃温热，这一凉一热对于肠胃消化功能不佳的人说，有刺激肠胃的可能性，容易导致其拉肚子，但一般情况下健康人群适量吃梨和热水不会拉肚子，而且因吃梨和热水产生的不适与食物相克无关，多半是因为吃多了梨、梨变质、水质不洁等其他因素有关。

脾胃虚寒者 梨性寒，而脾胃虚寒者食用后会导致体内寒气比较严重，导致身体出现头晕眼花等不适症状，影响身体健康 糖尿病患者 梨中的含糖量比较高，糖尿病患者本身就不能很好的控制体内的血糖含量，吃梨后会导致病情加重。 尿频者 梨中含有大量的水分，可促进消化，具有一定的利尿作用，晚上起夜次数比较多的人群一般不建议睡前食用。 孕妇及经期女性 梨性寒，孕妇和经期女性食用后，会对胎儿的生长发育有所影响，而经期女性的排经量也会有所变化，出现腹痛等情况。

首先梨和虾是不建议一起食用的，因为梨中含有大量的维生素C，和虾一起食用，容易和虾中的砷发生反应，使五价砷转化为三价砷，生成一种有害物质，对身体健康产生影响。 如果两者一起食用了的话，用量比较少并没有出现任何身体不适症状，是没有什么很大问题的，如果食用过多且出现了腹痛、全身发白等不适症状，一般建议立即停食，前往医院进行检查。

在吃梨的时候需要注意，不能和以下食物一起吃。 寒性的食物 比如：螃蟹、西瓜、黄瓜、海带等，因为梨本身就是一个寒性水果，和寒性食物一起吃的话，容易增加体内寒气，导致身体出现腹泻、流虚汗等不适症状。 促进消化的食物 比如：香蕉、洋葱、山楂等，因为梨本身就能够促进肠胃蠕动，对食物消化有一定的帮助，如果和促进消化的食物一起食用，容易导致胃酸分泌过多，出现腹泻、反酸等胃不适症状。 富含蛋白质的食物 比如：鸡蛋、牛奶、牛羊肉等，因为梨中含有鞣酸物质，如果和富含蛋白质的食物一起食用，容易发生反应，生吃不易于消化的物质，增加胃部负担，导致便秘等情况的出现。

可以换成白糖，或者其他糖分含量高的食材。 没有冰糖的话首选是用白糖进行替换，如果没有白糖的话可以放心红枣、桂圆等具有高糖分的食材来增加食材的甜度，这样既可以丰富梨汤的风味，又可以增加梨汤的营养价值。

可以和冰糖或者和玉竹、枸杞、银耳、大枣等食材一起熬煮食用。 梨，性凉，味甘、酸，入肺经、胃经，具有生津止渴、清热化痰等功效，秋天天气干燥的时候可以生吃或者将梨煮汤食用，梨汤还是中医养生保健汤剂，但情况严重的还是需要就医，在专业医生的指导下进行治疗。

不建议一起吃。 梭子蟹性寒，而梨子性凉，二者一起吃会增加体内的寒凉之气，容易损伤脾胃阳气，降低消化能力，出现腹痛、腹泻症状。 最好间隔两小时食用，避免引起肠胃不适。

都具有很好的止咳作用。 雪梨和皇冠梨都是梨子品种，其性味、归经一致，营养价值相似，都具有生津润燥、清热止咳的作用，食用可以润肺清燥、养血生肌，所以，日常煮梨汤的时候，没有雪梨可以使用皇冠梨进行代替。

除了有特殊用途，一般情况下其他种类的梨子都可以代替雪梨。 雪梨是梨子的一种，日常生活中，除了雪梨，还有鸭梨、皇冠梨、丰水梨、黄花梨、新疆梨、香梨等，从营养成分上来说，大部分营养成分是同有的，只是含量不同，没有雪梨的时候一般可以用其他梨进行代替。