都可以。 薄荷是一种药食同源的材料，闻起来气味清香，具有极佳的药用价值，中医认为：薄荷性寒凉，能疏散风热、利咽透疹、疏肝行气，上火期间适当的饮服一些薄荷泡的水，可以起到清热的作用，有利于健康，薄荷泡水的时候，可以用干的，也可以用湿的，新鲜的薄荷叶，只是，干的薄荷叶更好携带，因此日常生活中干的薄荷叶使用较多，若家中有新鲜薄荷叶的话，也可以用新鲜薄荷叶来泡水饮用。

正常现象。 薄荷叶是植物，植物在高温下会出现变色，由绿色转为黄色，这是正常的反应，日常可以正常饮服。 薄荷叶性质偏寒凉，闻起来薄荷清香怡人，是常用药材之一，中医认为：薄荷性凉、味辛，具有清利头目、疏肝行气的功效，可用于治疗风热头痛、咽喉肿痛、胸闷胁痛等症状，若有对症，可以适当饮服进行养生调理。

可以。 薄荷是一种常见的植物，在薄荷中含有较为丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，薄荷一般是泡水服用，若有需要的话，也可以将薄荷炒菜食用，薄荷炒鸡蛋是一道经典菜肴，主要制作材料是薄荷叶和鸡蛋，具体烹调方式可以参考小葱煎蛋。

具体分析如下： 人体是一个庞大而精确的机体，在人体内部有可以感受温度的感受器，当身体处于低温环境或接触低温物体时，冷气体能够激活人体感受器中的TRPM8受体，TRPM8受体被激活后，能够将冷信号通过神经传导至大脑皮层的温度感觉中枢。大脑接受到这个冷信号，我们就会感受到凉意。 薄荷植株中含有一种成分--薄荷醇，薄荷醇同样具有激活TRPM8受体的作用。当我们吃了薄荷后，薄荷中的薄荷醇能和口腔中神经细胞膜上负责感测低温的TRPM8受体结合，将神经细胞上传递“冷信号”的通道打开，将这种“冷信号”传送到大脑，让我们产生凉凉的感觉。 也就是说，薄荷进入口腔给我们带来的丝丝凉意，并不是因为薄荷降低了口腔的温度，而是薄荷醇“欺骗”了大脑，让我们产生“好凉”的错觉。

只要是食用薄荷的话，就是可以正常进行食用的。 薄荷是一种常见的草本植物，同时薄荷也是一种常见的中药，中医认为：薄荷性凉，味甘、微苦，应用薄荷有疏散风热、清利头目、利咽透疹等作用，薄荷食用时，一般应用的是其嫩叶，薄荷开花了，不影响薄荷叶的使用，另外，如果是泡水的话，连同薄荷花一起泡水也是可以的。

1、提神醒脑 薄荷叶中含有丰富的有辛凉气味的可挥发性薄荷油，能起到提神醒脑、刺激神经的作用，在困乏的时候食用一些薄荷叶泡水可以帮助提神醒脑。 2、止咳化痰 薄荷叶中含有薄荷醇物质，而薄荷醇不仅有芳香的气味，还有分解痰和黏液的作用，使痰液变得更容易溶解，进而帮助止咳化痰。 3、消炎止痒 将薄荷叶捣碎敷在皮肤上还有很好的消炎止痒的功效，尤其对于蚊虫叮咬后产生的红、痒、肿、痛等症状，有很好的改善作用。

可以。 薄荷会散发出浓烈的气味，但这种气味对人体并没有毒性，所以如果想要将薄荷放在卧室里来驱蚊也是可以的，并且薄荷还有净化空气的作用，所以放在房间内还可以吸收空气中的灰尘和杂质。 但如果是整颗薄荷植株的话，晚上会进行呼吸作用，进而消耗卧室的氧气，建议在将薄荷放在卧室的时候，最好适当打开门窗，保持通风，如果通风条件不好的话就不建议放置了。

驱蚊子。 薄荷有很好的驱蚊子的作用，并不会招蚊子，因为薄荷叶中含有丰富的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮等物质，而这些物质可以挥发，所以在有薄荷的地方会浓烈的气味，这种气味也有很好的驱蚊效果。 一般蚊子闻到薄荷的味道后会主动的避开，但是薄荷能起到的驱蚊效果比较有限，可能只能起到小范围内驱蚊驱虫的作用。

两者都有很好驱蚊效果。 薄荷是一种清香类物质，其中含有的薄荷油会散发出浓郁的薄荷香味，这位香味蚊子闻到后也会躲避，进而起到驱蚊驱虫的作用。 迷迭香植物常被用做为食物的香料，因为其茎、叶都能散发出独特又芳香的味道，而这些气温对蚊子来说，也有很好的驱赶作用，蚊子闻到迷迭香的气味后会晕头转向，所以迷迭香也有很好的驱蚊效果，但不管是薄荷还是迷迭香，两者产生的驱蚊效果都比较有限，具体会根据薄荷叶或迷迭香的量来决定驱蚊作用的大小。