薄荷是一味中草药，在中医的理论指导下来说，根据“十八反”、“十九畏”，薄荷基本上没有相克的食物，所以一般来说薄荷是可以和任何食物一起搭配食用的。可以根据自身的身体情况来决定怎么食用薄荷，合理的搭配，适量的食用，才能起到好的效果。

不建议天天喝。 薄荷茶不仅是不建议天天喝，还不建议大量的饮用。薄荷本身比较偏寒凉，长期加大量饮用，很容易引起身体的不适，容易出现身体虚冷虚弱的症状。日常饮用薄荷茶必须要适量，一个正常的成年人每天的服用量最好不要超过10g。针对于有适应症的人群，可以适当的多喝一些，但是只要情况好转是不建议再喝的。

凉性。 薄荷的性味辛、凉，归肺、肝经，具有宣散风热、清头目、透疹的功效，所以是凉性植物。而且薄荷中含有薄荷醇、薄荷油、薄荷酮等多种药效成分，还具有局部治疗头痛、解痉等作用。平常可以把薄荷用来泡水喝，可以起到清心明目的作用。

提神醒脑 薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇等成分，有兴奋神经的作用，而陈皮中含有多种挥发油，气味芳香，有缓解疲劳的功效，两者一起泡水喝，有提神的效果，可以提高工作效率，适合上班族饮用。 理气健脾 陈皮中含有丰富的挥发油，可以促进消化液的分泌，而薄荷味道清凉，含有大量的薄荷油及纤维素，有健胃消食的功效，两者搭配泡水，可用于治疗食欲不振、消化不良、脘腹胀满等症状。 止咳化痰 薄荷中含有多种有效成分，可以使气管产生新的分泌物，更容易排出粘液，从而有祛痰的作用，而陈皮中含有大量的挥发油，有止咳、祛痰的功效，两者一起泡水喝，可用于治疗咳嗽、咳痰等症状。

可以加冰糖。 冰糖甘甜可口，具有补中益气、润肺止咳的功效，而薄荷泡水味道较苦涩，加适量冰糖，可以改善口感，使薄荷茶更加清香爽口，还能用于咳嗽、牙龈肿痛、口腔溃疡等症状。

大枣薄荷茶 原料 薄荷、大枣、蜂蜜。 做法 1、将薄荷洗净，大枣去核； 2、将薄荷和大枣放入杯中，倒入热水冲泡； 3、盖闷3~5分钟，加入蜂蜜； 4、搅拌均匀，即可饮用。

补气养血 红枣中含有丰富的维生素P、维生素C，具有补中益气、养血安神的功效，常用红枣泡水喝，可以改善脾胃虚弱、倦怠乏力、气血不足等症状，还能补养身体、滋润气血。 美容养颜 红枣中含有多种营养物质，有美容养颜、补血益气的作用，常用红枣泡水喝，可以改善面色萎黄的情况，使皮肤更加红润光滑，有延缓衰老的作用。 疏肝解郁 红枣有保护肝脏的作用，常用红枣泡水喝，可以提高肝脏功能，而薄荷有疏肝解郁的功效，可用于肝郁气滞、胸胁胀痛等症状，红枣和薄荷一起泡水，还能缓解疲劳、调节情绪。

能一起泡。 红枣营养丰富，含有大量氨基酸、维生素及钙、铁、磷、镁等矿物质，是一味补脾养血的药材，性温、味甘，具有补中益气、养血安神的功效，而薄荷气味清香，性凉、味辛，有疏散风热、利咽透疹的作用，两者药效不冲突，可以一起泡水。

能一起泡。 薄荷中含有大量的挥发油，具有特殊的香气，是一种药食两用的植物，中医认为，薄荷性凉、味辛，能疏风、散热、解毒，而桂花芳香浓郁，也是常见的中药之一，性温、味辛，具有散寒破结、化痰止咳的功效，两者没有配伍禁忌，可以一起泡水。

薄荷绿茶 材料 薄荷、蜂蜜、绿茶适量。 做法 1、将薄荷洗净，放入杯中； 2、加入适量绿茶，冲泡开水； 3、盖上杯盖，焖泡5~8分钟； 4、加入蜂蜜，搅匀，即可。