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什么人不适宜喝冬瓜汤 冬瓜汤怎么做好喝

2019-06-10阅读(317834)
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冬瓜汤是生活中很受欢迎的一种汤品,它的口感十分鲜美,并且营养价值丰富,可是却不是什么人都能喝冬瓜汤的,那么生活中什么人不适宜喝冬瓜汤?冬瓜汤怎么做好吃?

冬瓜汤怎么做好喝

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排骨冬瓜汤

材料:排骨、冬瓜、食盐、鸡精、香葱、姜、八角、花椒、香油、香菜。

步骤:

1、排骨洗干净切成块放入锅中慢煮备用。

2、冬瓜去皮去瓢,洗净切块备用。

3、同上将姜、香菜、香菜洗净,姜切丝、香葱香菜切成葱花和香菜段。

4、另起锅加入大料,香菜段姜片和花椒煮开。

5、然后将煮好的排骨重新放入大火烧开转小火慢炖半个小时。

6、再加入冬瓜块,加适量盐煮10分钟。

7、最后加入几滴香油和一些葱花即可出锅。

虾米冬瓜汤

材料:虾米、冬瓜、葱花、姜、盐、鸡精、食用油。

步骤:

1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、葱姜洗净切成葱花、姜丝备用。

4、热锅放食用油姜丝爆炒后加适量水。

5、然后虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟。

6、最后根据个人喜好加入适量盐吗,鸡精和姜调味即可。