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贫血吃什么食物可以改善 贫血的人吃什么东西好

2019-12-08阅读(98639)
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贫血指的的是人体的红细胞量减少,从而出现了贫血的状况。贫血的人大多数都是身材瘦弱的人,那么贫血吃什么食物可以改善?

紫葡萄干

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紫葡萄也是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克,且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

动物血

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动物血液中的血红素铁的含量很高,利用率也很高;猪血中的铁含量可以达到8.7毫克每百克。

另外,动物血液中所含的脂肪含量比较低,也是减肥人群的靠谱选择。

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