生活中很多女性都存在贫血现象,而调理贫血最好的方法就是通过饮食改善,那么,贫血的人吃什么补血最快?
猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片,用淀粉、盐、酱油、味精腌制、抓匀,菠菜用沸焯过,烧开一锅水,再放猪肝与菠菜,煮沸,调味。
作用:含量铁量极为丰富,铁是造血原料,而且菠菜中含有的叶酸可以促进造血,维生素可以促进铁的吸收。
红枣、桂圆各10粒,山药1根。山药去皮后切成小块,红枣与桂圆洗净,再将材料一起放到锅里,加适量清水煮沸,可按个人口味,加糖或盐调味。
作用:益气养血,手脚发凉、怕冷等等症状,同时,可以健脾益胃,滋肾益精。
红豆、莲子、冰糖各适量,也以加些红枣。红豆、莲子洗净用水泡两小时,再一起放到锅里,加水适量,大火烧开再加小火煮至熟烂,加冰糖调味。
作用:具有很好的补血功能,非常适合产后贫血,以及经期面色苍白,无力的女性食用。
红薯500克、红枣10克、花生和红糖适量,红薯洗净,切小,再与洗干净的红枣一起放到锅里煮沸,最后放红糖调味即可。
作用:补气益血,润肠通便,增强免疫功能,改善贫血。
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