1、高血脂、高胆固醇人群：鱿鱼中胆固醇含量较高，不适合高血脂、高胆固醇人群食用。

2、脾胃虚寒的人：鱿鱼性寒，脾胃虚寒的人不可多食。

3、湿疹、荨麻疹患者：鱿鱼是发物，湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

4、心血管病及肝病患者。