抗癌

鱿鱼中含有大量的硒，有提高免疫力和抗癌的作用。

缓解疲劳

鱿鱼富含人体所需氨基酸，有缓解疲劳的功效。

降胆固醇

鱿鱼含有大量的牛磺酸，牛磺酸能有效避免血液中胆固醇含量超标。

促进骨骼发育

鱿鱼中富含钙，有利于骨骼发育，特别适合老年人及儿童食用。

预防贫血

鱿鱼富含铁，可有效预防缺铁性贫血的发生。

保护视力

鱿鱼中的牛磺酸有保护视力、调节血糖的作用。