大麦

小麦和大麦有什么区别 小麦和大麦哪个营养高

小麦和大麦有什么区别 小麦和大麦哪个营养高

zhu小猪 发布 2019-01-02
小麦和大麦都是我们日常饮食中常会用到的粮食,小麦多是做面食的原材料,大麦除了做面食,还可以用来炒熟泡茶,或者作为做啤酒花的原料,那么小麦和大麦到底有什么区别呢?外形区别小麦成熟后,...
大麦的功效与作用

大麦的功效与作用

雅观仪雯ux 发布 2018-12-14
大麦,多产于我国淮河流域及其以北地区。它有坚果的香味,碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,还含少量B族维生素。食用大麦有消渴除热的作用,还可以增强体力、滋润肌肤,且有利于呼...
大麦有什么营养成分 大麦有什么功效

大麦有什么营养成分 大麦有什么功效

轩辕香梅 发布 2018-10-22
大麦和小麦同属麦类家族,大麦分为稃大麦和裸大麦两种,稃大麦的皮较难剥离,不容易制成面粉,所以很少用做主食,多半用来制作啤酒或优质饲料。裸大麦没有壳,可以用来制面粉,也可用来煮粥。裸...
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