腰果

腰果的营养价值

腰果的营养价值

千灯安 发布 2015-07-23
腰果是一种营养丰富的干果,因其形状似肾型而得名,既可当零食来吃,又可以制成美味的菜肴,而且还有一定的药用价值,下面我们就来了解一下关于腰果的营养价值。腰果的营养价值腰果含蛋白质达2...
腰果的功效与作用

腰果的功效与作用

沙漠紫罗兰 发布 2015-04-17
腰果是世界上最受欢迎的坚果之一,容易种植,产量大,营养丰富,所以成了人们的常吃的零食。那么腰果的功效与作用有哪些呢?保健牙齿研究者们发现存在腰果坚果中的化学物质可以杀死革兰氏阳性菌...

相关问答

  • 腰果是吃生的好还是吃熟的好

    建议熟吃好。 腰果是著生在假果顶端的肾形坚果,可炒菜也可药用,然而在中国植物图谱数据库收录的有毒植物中记载了其果皮和种皮有毒,如果吃生腰果容易给人体带来不适。因此市面上买到的腰果基本都是已经加工好的熟腰果,这样的腰果吃起来不仅口感...

  • 腰果密封好了可以放多久

    视情况而定。 一般情况下包装好的腰果其保质期一般在6-12个月左右,如果是真空包装的腰果其保质期可能长达18个月,具体的日期可以看腰果包装上的具体标注说明。 如果是自己制作的腰果,在干燥通风的环境中真空保存一般能保存一年左右...

  • 腰果怎么保存时间长

    1、密封保存 腰果是一种坚果,保存过程中要注意防潮、防虫,所以将腰果置于玻璃、陶瓷等密闭容器中保存,可以延缓变质的时间。 2、冷藏保存 腰果还可以置于冰箱冷藏室中保存,低温可以抑制细菌滋生的速度,一般冷藏存放可以放置半...

  • 怎么判断腰果是否变质

    1、看外观 好的腰果外壳有很好的光泽度,而且果仁的颜色是黄色的,而变质后的腰果外表干瘪,果仁的颜色也会变成黑色或者其他的颜色。 2、闻气味 好的腰果闻起来有特殊的果香,而变质后的腰果闻起来有一股异味,很像是哈喇的味道,...

  • 腰果有异味还能吃吗

    不能。 腰果是坚果的一种,正常情况下是不会有异味的,反而是一股浓郁的香味,如果腰果打开后有一股难闻的味道,那可能是腰果中的物质已经发生了变质,腰果中的脂肪、蛋白质发生了变质,产生了醛、酮等成分物质,而这些物质不仅食用起来味道很苦,...

  • 腰果放久了有哈喇味能吃吗

    建议不要吃。 正常情况下,腰果应该是散发坚果的香味,吃起来味道较为可口,如果腰果放久了有哈喇味,说明腰果内部已经开始氧化变质了,这样的腰果吃起来味道不好,营养价值也比较低,食用价值不大,建议不要继续食用了。...

  • 腰果放久了变味了还能吃吗

    不能吃。 正常情况下,腰果有一股淡淡的坚果香味,不会有异味,若腰果放久了变味了,说明腰果内部的营养成分发生了改变,这样的腰果吃起来口感差,营养价值也不好,若腰果变质、发霉的话,吃了还会有健康风险,因此,建议不要吃放久了、变味了的腰...

  • 腰果放久了会长虫吗

    有这种可能性。 腰果是常见的坚果类食物,在新鲜的腰果果仁中含有较为丰富的蛋白质、矿物质、碳水化合物等营养成分,适当的食用一些腰果可以起到补充营养、促进代谢的作用,腰果是坚果类的食物,因此需要放在干燥的环境下进行保存,若保存不当的话...