天麻并不是什么人都可以吃，以下人群就不建议吃。 孕妇 孕妇的体质是比较特殊的，而天麻作为一种中药材，是具有一定药性的，其次天麻中的一些成分具有兴奋子宫的作用，孕妇吃了之后可能会对宝宝的健康造成威胁。 易过敏者 对于易过敏的患者来说，天麻中含有某种易过敏的成分，易过敏患者食用后可能会诱发或者加重其过敏症状。

能适量吃。 对于癌症患者来说，生活中要避免辛辣刺激、腌制品等食物，否则可能会诱发或者加重其病情，而天麻味甘性平，具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的作用，主治肝风内动、惊痫抽搐、头痛、肢体麻木、风湿痹痛等症，癌症患者适量吃一些天麻并不会对其健康造成威胁，反而能起到一定保健作用。

不是。 发物是指富有营养或者是有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿积或者是加重已发疾病的食物。 而天麻作为一种常见的中药材，对于一些疾病是具有治疗效果的，并不会诱发或者加重某些病情，因此天麻不属于发物中的一种。

不要吹风比较好。 虽说天麻的食用注意事项中并没有说吃了天麻不能吹风，但天麻作为一种中药材，可能会存在一定副作用，服用后建议多注意休息比较好，其次吹风可能会加重人体的病情，这样会影响天麻的药效，使身体不能及时恢复，因此为了自身的健康着想，吃了天麻后最好是不要进行吹风比较好。

吃法 天麻的吃法是比较多的，可以生吃、泡水、泡茶、煮水或者煲汤喝，其药用价值以及保健价值比较强，在生活中是很受欢迎的。 用量 天麻是兰科植物天麻的干燥块茎，味甘性平，归肝经，具有一定止痉、平肝、祛风等作用，无论是内服还是煎汤，天麻都不宜过量吃，建议每天用量3-10克左右即可。 禁忌 1、天麻具有一定平肝阳的作用，因此对于血虚者，阴虚者的人群来说，要慎食天麻。 2、天麻的煎煮的时候时间不宜过长，否则会影响天麻的药效。 3、天麻作为一种中药材，孕妇体质比较特殊，无特殊需求的情况下是不建议吃的。

具有辅助降压的作用。 天麻中所含的天麻素、香荚兰醇具有扩张人体血管、镇静安神、止晕止痛的作用，因此对于降低高血压来说是有一定辅助作用的，而且因为天麻具有止晕止痛的作用，因此对于高血压所引起的头晕头痛来说也有一定的缓解作用。 但是引起高血压的原因有很多，如果患者血压比较高的话，那么建议还是先去医院就诊，然后在医生的指导下进行用药治疗。

有一定的缓解效果。 天麻中所含的天麻素和香荚兰醇具有扩张人体血管、镇静安神、止晕止痛的作用，所以对于一些经常偏头痛的患者来说是有一定的缓解效果的。 但是引起偏头痛的原因有很多，对于一些头痛症状比较严重或者头痛症状长期未缓解的人群来说，建议最好是先去医院就诊，然后在医生的指导下根据病因来进行治疗，这样会更有利于疾病的恢复。

因人而异。 虽然天麻对于治疗头痛来说具有一定的促进作用，但其毕竟是属于一种中药材，如果是要用于治疗疾病的话，那么建议最好是先咨询相关医生，然后在医生的指导下进行治疗。 如果只是用于日常保健食用的话，那么建议可以用天麻来搭配乌鸡、鸽子、鱼头等一起炖汤喝，这样对人体来说也能补充到更多的营养物质，从而起到更好的效果。

10克左右。 中医认为，天麻味微苦、性平，有息风止痉、平肝潜阳、止痛的功效，对头疼头晕、四肢麻木、惊厥等症状有很好的改善作用，对人体来说有很多好处，但是任何药物或者食物食用过多都可能会有一定的副作用，天麻也是如此，容易天麻不需要天天吃，一般一周吃2~3次即可，一次吃10克左右。

不建议再食用。 如果天麻切面或者内心出现发黑的情况，很有可能是发生了变质或者被污染了，建议不要再食用，尤其还在购买的时候就已经看到了明显的发黑，考虑放置时间可能已经很长了。 正常的天麻应该是呈灰黄色或者浅棕色的，切面呈松香状，质地坚硬，不易折断，半透明革质，外表皮有明显纵向皱折细纹，还有小黑点组成的环节。