灵芝苦的好还是不苦的好，不能一概而论，主要看灵芝的用途。 服药 灵芝是一种非常名贵的药材，有补气安神、止咳平喘、强身健体等多种功效作用，将它用来煎药服药时，一般选择赤芝，这种苦味灵芝良药苦口。 煲汤 灵芝除了作为药物服药，还可以作为食物食用，一般是选择味道比较甜的灵芝—紫芝，来煲汤服用，这样既不影响汤品的口感，而且也能最大程度的吸收营养。

甘，平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌，抗衰老，抗神经衰弱等作用。据动物试验，对小白鼠有镇静、镇痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力，并推迟其死亡时间。以灵芝为主配以白术、田七、川芎等中药，则能显著提高动物的存活率，并能帮助动物渡过放射病极期，而使白细胞较早恢复。受照射动物服用灵芝后可增进食欲，改善精神状态。正常人口服灵芝20克，能降低心率。

刷洗法 轻度发霉的灵芝，经过日晒或烘烤干透之后，可以用刷子将霉去掉，刷子刷不掉的用刀刮，就可以去掉灵芝表面的霉了。 淘洗法 将发霉的灵芝放入缸内或盆内，加冷水搓洗或刷洗，然后再捞出晒干就可以了。发霉轻微的可以用冷水，发霉较严重的应用热水，淘洗的时候速度要快，不能久泡，以免有效成分流失而影响气味或质量，而且也不容易晒干。 涂抹法 轻微发霉的灵芝，可以用黄酒擦洗一下，然后晾晒至霉味消失，再将灵芝密封好，放在干燥、通风的地方，不过尽早吃完比较好。

灵芝表面如果是只长了一点点小霉，发霉的程度比较轻的话，可以去掉发霉的部分，继续食用的，对人体的影响不大，但是不能长期吃这样的灵芝，否则也还是会有一定影响的； 如果说灵芝发霉程度很严重，还伴有腐烂变质的情况时，这样的灵芝已经失去了药用价值，是无法继续食用的。

如果吃了生虫的灵芝后，身体无不适感时，就不用太担心了，建议多喝点热水，加快排泄就好了，如果灵芝虫蛀的厉害，还吃了的话，就有可能会出现腹泻、恶心、呕吐等症状，这种时候去医院检查一下比较好。

轻度生虫 如果说灵芝只是轻微的被虫子咬了，而且虫子的量不是很多，灵芝的外观还比较完整，这种轻度生虫的灵芝还具有一定的药用价值，一般来说问题不大，可以去掉虫子后继续食用。 重度生虫 如果说灵芝被虫子咬的粉碎了，或者说一大半灵芝都被咬了，虫子的量比较多，这样的灵芝基本上没有什么药用价值了，没有必要继续吃了，而且吃了还有可能会引起人体腹泻。

酒精具有杀菌灭菌的能力，这个大家都知道，而灵芝中含有灵芝多糖，三萜、有机锗等物质，这些活性成分具有促进巨噬细胞的吞噬作用，提高T淋巴细胞和NK细胞的活性，对免疫求代表的合成也有辅助促进作用，食用灵芝酒能增强人的免疫力，尤其是对菌群的抵抗能力。

部分孕妇气血虚弱，身体消瘦，而且在孕期时食欲也不怎么好，这类孕妇在孕期绝对是营养不良状况，这对胎儿的生长发育和自身的健康都有严重的影响，可适当的通过食用灵芝等滋补药物补充机体营养成分，促进健康。

灵芝具有滋养肺部的功能，能润滑肺部，对肺部引起的支气管炎，肺炎，之前管哮喘等都很好的治疗效果，但是灵芝单味泡水喝对这种肺部疾病的治疗需要坚持很长的服药周期，一般在一个月以上才会见效。

灵芝自古就有“仙草”“瑞草”之称，药用方面，灵芝单味煎服或与枸杞子、麦冬、菟丝子、黄精、白术、甘草、茯苓等配伍，可养心安神、益气补血、养肺补肝。同时，灵芝中的多糖具有调节机体免疫力和护肝的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。另外，它还含有丰富的“锗”，能增加人体血液吸收氧的能力，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还能增强皮肤本身修护功能，改善面色发黄、面部缺乏光泽的情况。