增强免疫力 酒精具有杀菌灭菌的能力，这个大家都知道，而灵芝中含有灵芝多糖，三萜、有机锗等物质，这些活性成分具有促进巨噬细胞的吞噬作用，提高T淋巴细胞和NK细胞的活性，对免疫求代表的合成也有辅助促进作用，食用灵芝酒能增强人的免疫力，尤其是对菌群的抵抗能力。 防治肿瘤 灵芝的多糖、三萜、有机锗等物质能渗透到癌细胞中与端粒共价结合，使酶分子拉长变性，破坏癌细胞的端粒酶活性，使癌细胞凋亡。 灵芝多糖刺激人体非特异性抗体产生，能促进巨噬细胞的吞噬作用，提高T细胞和NK细胞的活性，提高淋巴细胞的转化率，升高白细胞，所以灵芝有促进免疫球蛋白形成，提高机体自主抑癌能力的功效。 护肝解毒 肝脏是人体内解毒的主要产所，无论是食物中的毒素还身体内代谢产生的毒素都会运输到肝脏进行解毒，再经过胆管排出体外，但是在这个解毒的过程中肝脏细胞也会收到损伤，甚至出现病理性的病变，灵芝中含有灵芝多糖成分，能提升肝脏再生能力和解毒功能，促进肝细胞蛋白质合成，疏肝理气，降低转氨酶作用，修复受损的肝细胞，可明显的改善各类型病毒性肝炎，中毒性肝炎，肝硬化，脂肪肝、酒精肝的症状和特征，使肝功

润肺止咳 灵芝具有滋养肺部的功能，能润滑肺部，对肺部引起的支气管炎，肺炎，之前管哮喘等都很好的治疗效果，但是灵芝单味泡水喝对这种肺部疾病的治疗需要坚持很长的服药周期，一般在一个月以上才会见效。 治疗神经衰弱 中医方面认为灵芝具有很好的安神以及治疗健忘的作用，所以说将灵芝泡水喝之后能够有效的起到安神的作用，除此之外睡眠质量还有食欲都能够得到有效的恢复，一些患者出现的头晕、头疼还有心悸的情况也会得到缓解。老中医告诉我们，灵芝对于中枢神经系统具有很强的调节能力，所以服用之后具有很好的镇静安神的作用，特别适合一些神经衰弱或者是失眠多梦的患者服用。

虽然在原则上任何人都是可以服用灵芝的，但是在服用的时候一定要特别的注意。一般情况下，服用灵芝之后能够有效的提高身体抵抗力; 但是孕妇在怀孕三个月之前，也就是怀孕初期最好不要开始服用灵芝，这是因为很多灵芝都是属于加工食品，所以容易收到外借各种各样的污染，这个时候服用会增加孩子成为畸形儿的可能。

滋补 部分孕妇气血虚弱，身体消瘦，而且在孕期时食欲也不怎么好，这类孕妇在孕期绝对是营养不良状况，这对胎儿的生长发育和自身的健康都有严重的影响，可适当的通过食用灵芝等滋补药物补充机体营养成分，促进健康。 保胎 灵芝对女性的子宫有一定的松弛作用，能避免子宫的过度收缩，具有安胎、保胎的作用，再者其营养丰富能促进胎儿的生长发育，尤其是脑部的发展。

灵芝不宜与抗生素药物一起食用 我们都知道灵芝的主要营养成分，在灵芝经过破壁之后细胞里面的活性成分，而灵芝孢子粉更是菌类活性成分，若是和抗生素一起食用会导致这些活性成分别灭杀，出现营养损失。 灵芝不宜与辛辣食物一起食用 灵芝对人的神经和心血管系统都有一定的稳定作用，能稳定情绪和降低血压，清理血垢，对呼吸系统还有祛痰作用。 辛辣食物是属于刺激性的食物，食用之后会刺激神经兴奋，促进血液循环，增高血压，并且还会加块呼吸频率，功效和灵芝几乎是完全相反，不宜一起食用。

灵芝既不是热性也不是凉性，灵芝是温性的药材。 灵芝性温，味淡，带有微苦。为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘，延年益寿等作用。

灵芝本身是属于温性的补药，不会引起上火。 日常生活中灵芝的食用多以泡酒和炖菜食用为主，这两种方式食用之后都可能出现上火的现象，其实这不是灵芝的问题，酒自身属于热性的食物，炖菜用的鸡肉、排骨、羊肉、狗肉等都属于大热性的食物，和灵芝一起炖，营养及其丰富，很多人都受不了这样的大补之物，会出现上火现象。

煎剂：灵芝切碎片，放进锅中，加适量的水，大火烧开，小火慢炖半小时，滤出水分，剩下残渣再次加水煮，煮几次即可将有效成分去哪不提取出来。饮用汁液即可。 磨粉：灵芝干燥之后也研磨成粉，每次取几克，用开水送服即可。 炖汤：炖汤是食用灵芝转为传统的方法，可将灵芝与鸡肉等其他肉类食物一起炖食。

灵芝味甘性平，入心经，能够补心血、益心气、安心神，宜于气血不足、心神失养所引起的心神不宁，失眠，惊悸，多梦，健忘，体倦乏力，食少者食用。 灵芝能安神健脑。灵芝制剂可有效缓解神经衰弱患者的不适，失眠健忘、体虚乏力、心神不宁的人群可多食灵芝。

灵芝为什么有的苦有的不苦，主要还是看灵芝中三萜类物质的含量。 灵芝中含有非常多的三萜类化合物，其中以四环三萜类为主, 灵芝的苦味与所含三萜类有关，一般来说紫芝中含有的三萜类物质含量比较少，而灵芝多糖的含量比较丰富，所以会掩盖苦味，呈现出甜味。 而赤芝中的三萜类物质的含量非常丰富，所以其苦味就比较明显了。