春夏季节较多。 马齿苋的适应性较强，喜高温湿润气候，属于一年生草本植物，一般来说，在我国多生长于春夏季，6月-8月为生长旺期， 南方地区从春末一直到初秋都会生长。而北方比较适宜在夏季栽培。在保护地全年都可栽培，播种后30天就可采收。春播开始较迟，品质柔嫩。夏、秋播种易开花 导致品质粗老。

1、消化不良 建议马齿苋焯水食用，若是将未焯水的马齿苋和豆腐一起食用，当中的鞣酸和蛋白质会络合反应生成不易消化的成分，增加消化负担，因此有可能有消化不良的情况。 2、降低营养价值 其实鞣酸和蛋白质均含有一定的营养价值，生成较难消化的络合物之后，便会出现降低马齿苋、豆腐营养价值的情况。

少量同食为宜。 1、在食物的营养成分上来看，马齿苋主要含有膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素；而豆腐含有水分、蛋白质、纤维素、胶质、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；两者中某些成分会生成一定的不利成分，需要少量食用为宜。 2、但是在性味上，豆腐性凉、味甘，而紫菜性寒、味苦，两者性味较寒，食用容易刺肠胃，需要注意适量，以免影响身体健康。

1、醋 马齿苋中含有不少胡萝卜素，营养价值比较高，但是醋在高温的的情况下会分解胡萝卜素，降低马齿苋的营养价值，并且马齿苋中叶绿素再醋的作用下会快熟分解，导致马齿苋发黄，影响食欲。 2、寒性食物 马齿苋性寒、味酸，本身就不宜多吃，不适宜与同样性寒的食物一起食用，吃多了会对身体产生较大的寒气，具有一定刺激作用，容易出现腹痛、腹泻的不适症状，长期食用还容易改变自身的体质状况，导致脾胃虚寒，不利于身体健康。

有一定的治疗效果。 马齿苋是一种一年生草本植物，既是一种春季常吃的野菜，也是一味常见的中药材，其味酸性寒，具有清热解毒、消肿止痒的功效，其中含有的鞣酸、有机酸、黄酮类化合物等有效成分对一些常见的致病性的皮肤真菌具有一定的抑制作用，能帮助杀菌镇静，延缓红肿症状，而疣是人类乳头瘤病毒引起的一种表面赘生物，所以马齿苋对疣的治疗有一定的帮助作用。

1、停吃马齿苋 一般哺乳期妈妈们吃了马齿苋回奶现象不是很严重的话，停吃马齿苋一段时间后，乳汁慢慢就会开始恢复，不需要太过担心。 2、按摩乳房 吃马齿苋出现回奶的情况，妈妈们也可以自行用双手顺时针揉一揉乳房根部，每天揉半个小时，可以促进乳房血管通畅，帮助乳汁分泌。 3、吃催奶食物 如通草鲫鱼汤、黄豆炖猪蹄。鲫鱼和猪蹄含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质，可以帮助分泌乳汁，通草是一种中药，可以使乳汁排出通畅。

1、马齿苋配黄芩、黄连：湿热泄泻。 2、马齿苋配秦皮、白头翁：痢疾。 3、马齿苋配土茯苓：赤白带下。 4、马齿苋配金银花：火毒痈疖。 5、马齿苋配木通、车前子：热淋。 6、马齿苋配白茅根、益母草：血淋实证。 使用注意：本品寒滑，故脾虚便溏或泄泻者不宜服。

避免与鳖甲同食 正在吃中药的人群要注意，如果中药药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，两者不要同服。

对痔疮有一定的缓解治疗作用。 马齿苋味酸，性寒，入胃、大肠经，有清热利湿，凉血解毒的功效，对痔疮引起的便血、痔血、便秘等症状有很好的缓解治疗作用，但光用马齿苋治痔疮效果不大好。

杀菌 马齿苋中含有的丰富的有机酸、黄酮类化合物、挥发性芳香物质，都具有杀菌的作用，而有机酸中含有的大量的醋酸等成分，对细菌也有抑制的作用，因此马齿苋泡醋有很好的抑菌作用，无论是外敷还是内服，都可以杀菌抑菌。 增强抵抗力 马齿苋中含有丰富的维生素C，食用之后可以增强人体吞噬细胞对病毒和病菌的吞噬能力，因此有增强抵抗力的作用，同时醋和马齿苋中的挥发性芳香物质可以减少上呼吸道的细菌浓度，有增强抵抗力的作用。 帮助消化 马齿苋中的有机酸和醋中的醋酸，都是酸性物质，食用可以促进消化液的分泌，具有很好的帮助消化的作用，同时马齿苋中的胶质成分可以在胃中形成一层粘膜，有浜虎肠胃、帮助消化的作用。