材料：黑米、糯米、薏米、花生仁、黑芝麻、巴旦木、葡萄干、红枣、红糖。 做法： 1、把黑米、薏米、糯米、花生仁、红枣、葡萄干头一天晚上用清水泡上。 2、泡好之后将以上材料洗净。 3、然后一同放入锅中，这时加入黑芝麻、巴旦木。 4、之后加入适量水，倒入豆浆机里。 5、再启动豆浆机八宝米糊功能。 6、完成之后将人适量红糖调味即可

10-15颗左右最好。 巴旦木含有大量的蛋白质、脂肪，食用过量容易导致人体体内囤积大量的脂肪，从而容易引起发胖，对人体健康产生不利影响，所以一般建议巴旦木一天食用10-15颗左右即可。

美容护肤 巴旦木含有多种维生素成分，其中维生素E具有较强的抗氧化性，进入人体之后可以帮助清除人体中的自由基，从而可以为人体皮肤提供养分，起到一定保湿皮肤，减缓衰老的作用，所以巴旦木具有一定美容护肤的功效的作用。 促进消化 巴旦木中含有大量的益生元特性，可以帮助增强人体胃肠道的有益菌，从而帮助改善人体胃肠道负担，具有一定促进排便和促进消化的作用。 维持血糖平衡 巴旦木含有大量的蛋白质、维生素以及纤维素，适量食用具有很强的饱腹感，从而可以帮助减少人体摄入其它高糖以及高热量的食物，具有一定维持血糖平衡的作用。

根据具体情况而定。 一般来说品质好的巴旦木的颜色一般呈现比较自然的焦黄色，而巴旦木的心也同样具有自然的焦黄色，所以如果巴旦木的心是呈现焦黄色，那么这时的巴旦木是可以继续食用的，但如果的巴旦木的黄呈现出深黄偏黑色，那么这时的巴旦木是不建议食用的，因为这时的巴旦木很可能已经变质或者受潮了，过量食用不利于人体健康。

含有锌。 巴旦木的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、锌、钾等微量元素，其中锌的含量比杏仁高出50%左右，适量食用可以帮助预防男性前列腺疾病，所以巴旦木是含有锌的。

哺乳期可以吃巴旦木。 巴旦木是一种干果，营养价值比同重量的牛肉高6倍，含有少量胡萝卜素，维生素，消化酶、矿物质、微量元素等，哺乳期宝妈食用可以健脑益智、明目益肾、健胃润肺等，尤其适合心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，尿频的哺乳期宝妈食用，有一定的治疗效果。 小贴士：哺乳期宝妈一天吃五粒以下就可以了，多食容易上火，也会通过哺乳影响到宝宝。

巴旦木不会引起便秘，相反还可以通便。 巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。巴旦木是扁桃的内核。 巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉、糖10－11%，并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。 巴旦木的作用： 1、保护肌肤，巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。 2、有益心脏健康，巴旦木中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。 3、帮助肠道健康，巴旦木具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。 4、控制体重，首先，食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。

巴旦木虽然营养价值高，含有非常丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维。但是不能多吃的，每天吃个5-10颗就可以了。